「 八海醸造 」 の情報 

八海醸造（新潟県南魚沼市）は、北海道ニセコ町で取れた酒米「彗星（すいせい）」を１００％使って仕込んだ日本酒「ニセコ蝦夷富士（えぞふじ）」を発売した

日本酒「八海山」などの蔵元、八海醸造(新潟県南魚沼市)は米ニューヨークの酒造Brooklyn Kura(ブルックリンクラ)と業務資本提携を結んだ。