「 技 」 の情報 

沖縄 海ブドウの軍艦巻き。ズームで見るとぷちぷちがキラキラしてきれいですね。 食品サンプルなので、これらももちろん手仕事のなせる技・・・繊細さ伝わりますか？

次に海に入り水中での突き・蹴りで、水の抵抗を使い技の強化をした。 足元が不安定な砂浜は絶好の鍛錬の場だったという。松田館長は引退した歌手の

よりおいしくなるアイデアを詰め込み、「海人（うみんちゅ）のさしみ丼ぶり」(1,300円)、「鮪づけ丼ぶり」(850円)など繊細な技で仕上げた。