おでんのつゆや具材は地域でこんなに違う! 紀文がご当地おでんマップを公開

北海道の「札幌風おでん」は、昆布の風味豊かなつゆに、海と山の幸が入ったぜいたくなおでん。四角く長いさつま揚(通称マフラー)を入れる地域も