KURAGE online | 沖縄 海 の情報 > 職人達 「 職人達 」 の情報 当店使用の沖縄の自然海塩です!【やきとり】 やきとり屋の焼き塩 2021/9/9 塩作り, 塩焚き, 平釜, 時間, 沖縄, 海水, 細かい気配り, 職人達, 自然海塩, 行程ひとつひとつ 沖縄の海水だけを使用し、昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる「自然海塩」。 塩作りの行程ひとつひとつに塩焚きの職人達の細かい気配りを