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【粟国】絵を描くことが好きな江森愛梨さん（29）が、粟国村内の母親の実家の塀に素敵な海の生物を描いた。自宅は売店や海水浴場への通り道でちょうど良い場所にある。

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マグネシウム構成比の高い塩で仕込んだ場合（例：粟国の塩＝沖縄海塩研究所）. 比較的ゆっくりと梅酢があがってくる。この手法で作る梅干しは、

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