仮死状態の魚が浮いて拾える海岸って？沖縄の寒波が原因？美ら海水族館の魚は？

沖縄は海からの風が強く体感温度は本土並みに寒いんです！ 本土のような空気の冷たさはないのですが… なぜ、仮死状態の魚は打ち上げられるのか？