鳥取の海で厄介者ムラサキウニ 地域の知恵で新食材「うの花ウニ」に - テレ朝news

鳥取県の海で海藻などを食い荒らす厄介者のムラサキウニを活用した新食材ができ上がり、地元の小学校で試食体験がありました。 豊かな海の再生を目指して関連キーワードはありません