大手商社、サーモンの陸上養殖を牽引 消費９割輸入、海より汚染や制約少なく - 産経ニュース

大手総合商社が、サーモンの陸上養殖に力を入れている。すしネタにもなる養殖サーモンの需要は、先進国における健康志向の高まりや新興国の生活水準向上を関連キーワードはありません