7組17名の親子が「アカマチ」と、「連子鯛」をさばいて料理！【日本さばける塾..（海 ... - 財経新聞

【日本さばける塾 in 沖縄県】イベント概要・開催概要：”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐ関連キーワードはありません