沖縄食材の魅力 ― 伝統調味料編 - Wantedly

第1回 島マース（海と太陽が育てた塩）導入沖縄料理の味わいを支えてきたもの──それは、シンプルでありながら奥深い「塩＝島マース」です。関連キーワードはありません