AI発酵制御を搭載したうま藻の生産現場、通称「うま藻場」、8月25日より一般公開 | フーズチャネル

世界初、海の生命を支える極小の海藻オーランチオキトリウム（「うま藻」）の生産現場を一般公開します。 株式会社AlgaleX（本社：沖縄県うるま市、代表取締役：関連キーワードはありません