「ブダイメンチ」で千葉の海を守れ！ 高校生が2年がかりでレシピ考案、給食で争奪戦になったお ...

南方系の魚のブダイは、沖縄や西日本では刺し身などで食べられているが、房総半島では食べる習慣はなかった。漁網にかかっても海に放流されがちだった。関連キーワードはありません